新華社耶路撒冷１０月４日電（記者陳文仙）“英以氣候變化和食品體係會議”２日至４日在以色列中部城市裏雄萊錫安舉行。與會專家指出，氣候變化將導致糧食供應減少，需尋求確保未來糧食安全的有效途徑。

　　會議發表的研究成果顯示，氣候變暖已經影響到主要糧食作物的産量，糧食安全較差的發展中國家下降程度更大。

　　英國利茲大學戰略研究院院長蒂姆·本頓教授表示，全球性和地區性的氣候和食品體係都在發生變化，而且兩者互相影響的程度也在加深，糧食作物的種植在區域和品種上日趨集中。與此同時，氣候變暖尤其是極端天氣增加將改變糧食産量、質量和病蟲害的分布，從而對糧食供應體係産生影響和衝擊，未來全球糧食供應體係將變得更脆弱和低效。

　　英國克蘭菲爾德大學教授傑裏·諾克斯表示，氣候變化會導致氣溫、降雨量和土壤濕度等産生變化，改變糧食作物對土地的適應性、生長周期、水和能源需求等，從而嚴重影響到農田使用和作物産量，尤其是對低緯度和熱帶地區的作物産量危害更甚。

　　以色列希伯來大學阿利扎·弗萊舍教授根據以色列的成功經驗建議，各國必須加大科技創新，增加農業適應氣候變暖的能力，在作物品種的選擇、灌溉技術和管理的改進、以及土地更加有效利用等方面做出努力。

　　在會上，以色列農業研究中心的專家還分別從溫室使用、水資源高效利用、土地利用、病蟲害防治、農作物品種優選等方面提出了應對氣候變暖的技術。

　　與會專家還建議，鑒于氣候變化影響到糧食安全和人類營養，必須改變人類飲食結構、減少浪費，增加全球食品體係的可持續性和高效性。

　　為期三天的“英以氣候變化和食品體係會議”吸引了來自農業、科學等領域的近２００名業內人士參加。該會議旨在探討氣候變化和食品體係之間的相互影響和解決途徑，同時加強英國和以色列研究人員之間的科學合作。

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責任編輯： 王佳寧