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國味之宴:紅樓宴
2020-10-09 17:11:47 來源: 新華網
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  榮寧二府的雅食之趣,勾起讀者無盡的美食幻想,真的有人能還原鐘鳴鼎食之家的美食況味嗎?紅樓宴開創者孫大力潛心研究三十余載給出答案。

  不同于其他宴席,紅樓宴考驗的不僅是廚師對文字的體會,更是對紅樓美食的想像。

  品紅樓宴,玩飛花令,食客們倣佛置身于榮寧二府之中,如書中人物一般嬉笑玩鬧,吟詩作賦。廚師用天馬行空的想像力復刻出消失已久的美味,而這些美味又帶給食客們無限的美好遐思。

【糾錯】 責任編輯: 冉曉寧
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