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[推廣]挖掘美食——The Lofts Asoke周圍的主題餐廳

2017年03月15日 15:22:37 來源: 新華網

    位于曼谷阿索區中心的知名樓盤The lofts Asoke (圖片由雷蒙置地提供)

    阿索區是曼谷最受潮流人士熱捧的商業區之一,不僅聚集了尚泰百貨和Terminal 21等購物中心,更有許多設計獨特的主題餐廳藏在阿索的街頭巷弄裏,以曼谷知名樓盤The Lofts Asoke為中心的3公裏范圍內就有大小近百家餐廳,酒香不怕巷子深,下面就讓長居曼谷的食饕來帶你尋訪“深巷”裏的“美酒”吧!

    1.愛麗絲夢遊仙境主題餐廳(The Hatter)

    愛麗絲夢遊仙境主題餐廳原先是一家名為Al Majlis的摩洛哥餐廳,藏在素昆逸路21巷裏。大約是餐廳老板厭倦了煙霧繚繞的餐廳氛圍,又或是少女心被喚醒,他將粗獷的摩洛哥餐廳改為愛麗絲夢遊仙境主題餐廳,給餐廳添加了許多夢幻元素:英文書墻、時鐘餐桌、戴著禮帽的兔子先生……所有的細節都值得玩味、妙趣橫生。進入餐廳,你會感覺這裏與現實世界完全脫軌,倣佛進入童話世界般。

    愛麗絲夢遊仙境主題餐廳走廊(圖片來源:網絡截圖)

    餐廳以泰式西餐為主,每一款意大利面和牛排都非常有特色,特別推薦的菜品是鵝肝醬面包片,廚師的功夫都體現在鵝肝醬的調配上,醬體入口細滑,唇齒留香,與松脆的面包片簡直絕配。另外玫瑰芝士蛋糕也是餐廳的推薦菜品,蛋糕被制成玫瑰花形狀,另配有小刷供食客將玫瑰醬刷上蛋糕,趣味與美味兼顧。

    愛麗絲夢遊仙境主題餐廳推出的鵝肝醬面包片(圖片來源:網絡截圖)

    餐廳人均消費在1500泰銖(人民幣300元)左右,且不説菜品的美味程度,僅僅是來“夢遊”一番都值回票價了。值得一提的是,愛麗絲夢遊仙境主題餐廳離The Lofts Asoke的直線距離不到50米,入住The Lofts Asoke後“仙境”觸手可及。

    2.巴黎米琪法式甜點(Paris Mikki)

    “曼谷”一詞在泰語裏可以理解為“天使之城”,天使之城怎麼少得了法式甜點呢?如果你住在The Lofts Asoke,那你就一定不能錯過這家藏在素昆逸路19巷裏的巴黎米琪法式甜點店。店面不大卻精致,處處彰顯著浪漫的法式風情,精致的甜點被整齊地擺放在餐臺上,紅的草莓、白的奶油、棕的忌廉、黑的巧克力,賣相甚是可愛。值得一提的是甜點師父卡洛,據了解,他曾赴法國巴黎深造9年,在巴黎當地著名的甜點店Laduree、Angelina實習和工作,回國後開了這家名叫巴黎米琪的甜點店。據介紹,店內甜點的原料(時令水果除外)都從法國進口,並當天制作當天銷售,售完即止。按季節每天限量提供不同款式的甜點,每一款甜點都不容錯過。

    巴黎米琪法式甜點店推出的草莓奶油千層塔(圖片來源:網絡截圖)

    店內甜點平均價格在200泰銖(40元人民幣)左右,價格稍高一些但勝在原料新鮮。另外,這家地道的法式甜點店離The Lofts Asoke同樣不遠哦,入住The Lofts Asoke後,找個周末換上最舒服的白紗裙,去找找這一家藍白小店吧!

    巴黎米琪法式甜點店推出的盧森堡焦糖球(圖片來源:網絡截圖)

    3.羅勒泰餐館(Basil)

    阿索區坐標曼谷,當然要推薦一下當地最有特色的泰國菜館啦!

    羅勒泰餐館推出的泰式甜品(圖片來源:網絡截圖)

    羅勒位于喜來登飯店的二樓,店內設計簡約而大氣,進門可見泰式香料展示區,擺放著泰國菜常用的香料。羅勒的特色不在于強調泰式口味的濃墨重彩,而是將泰國菜肴以更精致、更時尚的方式來呈現:泰式涼拌木瓜絲被放在精致的玻璃碗裏與三文魚棑一起被端上餐桌,鱈魚排嫩白的肉質配上花椰菜的翠綠讓人更有食欲,冬陰功湯不再帶著廉價的鋁鍋而是被盛放在雪白的瓷器裏——這一切都優雅得像法國大餐,或許這就是這家餐廳價格昂貴的原因,將地道的泰式美食裝進法國大餐的餐盤。

    羅勒泰餐館推出的冬陰功湯(圖片來源:網絡截圖)

    羅勒人均消費2000泰銖左右(400元人民幣),距離The Lofts Asoke僅有兩公裏,當親朋好友造訪時,羅勒泰餐館倒是個不錯的選擇。(策劃/尤東婕)

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