新華網北京9月25日電 據新華社“新華國際”客戶端報道，美國總統奧巴馬將于25日在白宮東廳為正對美國進行國事訪問的中國國家主席習近平舉行國宴。
據美國國家安全委員會亞洲事務高級主管丹尼爾·克裏滕布林克介紹，國宴是習近平主席對美國事訪問的重要環節。奧巴馬去年訪華時受到習近平主席的熱情接待，他希望借此次國宴表達回饋之情，並期待在白天會晤後與習主席進行更深入的交流。此外，國宴還邀請了與中美關係發展相關的各界人士出席，以促進大家的溝通與交流。
按照白宮傳統，國宴事務由第一夫人操辦，菜品搭配、房間裝飾和娛樂節目都由第一夫人和相關人員商議決定。就讓新華國際帶您看看奧巴馬要怎樣宴請習主席吧。
【吃什麼？】
根據白宮24日公布的菜單，為習主席舉行的國宴菜單上有一道湯、兩道主菜和一道甜點，各配一種酒。
湯是野蘑菇黑松露湯，佐以紹興黃酒；第一道主菜是黃油焗緬因龍蝦配春卷，佐以俄勒岡州彭娜-阿什酒莊2014年的維歐尼幹白；第二道主菜是烤科羅拉多羊裏脊配蒜蓉脆皮鮮奶和花椰菜苗，佐以普萊德山酒莊2012年梅洛幹紅；甜點則是罌粟籽面包黃油布丁配中國檸檬凝乳和荔枝沙冰，佐以世釀伯格半幹型起泡酒。
圖為烤科羅拉多羊裏脊配蒜蓉脆皮鮮奶和花椰菜苗
白宮方面説，這一菜單由白宮主廚克裏絲·科默福德和首席糕點師蘇珊·莫裏森根據中美飲食傳統設計，還從紐約請來華裔名廚羅慕娟（Anita Lo），擔任這次國宴的客座廚師。他們創作的靈感來自秋收，使用的蔬菜食材大都為本地種植，一部分還直接來自白宮菜園。除了這些菜品，國宴還包括一個名為“花園漫步”的甜點拼盤，以及各種小點心。
