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甜瓜被污染 澳大利亞97人感染沙門氏菌

2016年08月05日 20:56:50 來源: 新華社

  新華社堪培拉8月5日電(記者趙博)澳大利亞新西蘭食品標準局5日就沙門氏菌疫情發出警示公告,建議孕婦、兒童和老人近期勿食用甜瓜,並召回市面上所有存在問題的甜瓜。

  公告説,自6月份以來,澳大利亞境內沙門氏菌感染病例多達97例。經過對送檢食品的化驗,澳新食品標準局確認,澳大利亞北領地種植的紅土甜瓜攜帶沙門氏菌。澳新食品標準局執法機構將與銷售商合作,召回所有紅土甜瓜。

  澳新食品標準局説,甜瓜可能因為水、肥料、蟲害或動物接觸而被污染,孕婦、兒童和老人近期應避免食用甜瓜。

  沙門氏菌是一種常見的食品污染源,可引發急性腸胃炎。患者會出現發熱、腹瀉、嘔吐、腹痛等症狀,嚴重時會死亡。沙門氏菌常通過被污染的食品傳染給人類,接觸動物或已發病的患者也可能被感染,防范措施包括注意飲食衛生和勤洗手等。

【糾錯】 [責任編輯: 張樵蘇 ]
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