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雪域美食——人參果

新華網西藏頻道 2006-11-20　　　稿件來源：中國西藏信息中心

雪域人參果——藏語謂之“青梅日布”，意為長生不老之果。含豐富的糖、蛋白質、氨基酸及多種維生素，具有生津潤肺，提神滋補之特效。

　　食用方法：洗凈放入涼水沸煮約一小時加少許食用油、白糖即可食用；與雞、鴨清燉獨具健腦潤肺之功效；與銀耳熬湯即成保健“珍珠湯”。還可用于熬人參果粥。（完）

圖片集錦：

鐵路旁聖潔的草原

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[服飾]

[美眉]

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