美味粽子飄清香
五月初五吃粽子是中華民族千年的傳統，因為主料是綿軟的糯米，益筋血，而外面再裹上清香的粽葉，提神醒腦之余還會將米粒染成淡淡的黃綠色，看著就讓人賞心悅目，至于餡嘛，則是多種多樣，任君選擇。
到端午節才吃粽子，當然不過癮，于是有心的商家們春天剛到就開始制作粽子，拉薩的許多小吃店和小巷裏又飄出了誘人的粽香。
目前市面上的粽子重量多在4兩左右，售價1—1．5 元，因為也算小吃，價位太高可能難被人接受，所以粽子的餡料很普通，偶爾也有臘肉粽、八寶粽、火腿粽等。
拉薩北京中路上一家很有名的小吃店主說，進入春天以來的粽子銷量不錯，多的時候一天能賣150個。來消費的年輕人多，吃完油膩的豬蹄再吃上兩個清香的粽子，葷素齊備，既健康又飽胃。（李湘虹）
時令果蔬惹人愛
香椿芽炒雞蛋，一道春季時令菜品。不要以為拉薩沒有香椿樹就吃不上這道菜。筆者在宗角祿康農貿市場已經發現了香椿芽。
據攤主介紹，因為香椿芽是時令菜，又是純天然綠色食品，在內地都賣到了50元／斤，在她這裏賣1元／把。不過要做一盤香椿芽炒雞蛋可能會用6—7把。但攤主很得意自己有這樣稀罕的菜，一副“皇帝女兒不愁嫁”的樣子。
另外，筆者在農貿市場的水果攤上也發現了時令水果———枇杷的身影，喊價25元／斤，買得多可以降到18元／斤。攤主說，這個價錢已經比前幾年便宜了，曾有一年枇杷上市時賣到45元／斤。之所以賣價高，攤主解釋為這是空運水果，批發價就高，而且不易存儲。同時在農貿市場亮相的還有油桃，喊價為15元／斤，金桔10元／斤。這些內地3、4月間上市的水果，拉薩在同一時間也能品嘗到。（刁雲英）
冷飲銷售漸升溫
2005年拉薩春天氣溫回升較快，太陽底下的人們已經開始敞開衣扣了。街頭冰櫃三輪車的出現，成為天氣變暖的標志之一。
經過改裝後的冰櫃三輪車上釘滿了花花綠綠的冰激淩外包裝，一是環保考慮，二是讓購買者對櫃中品牌有個初步了解。
據了解，目前市面上佔主導地位的冰激淩還是“伊利”、“蒙牛”、“美淇樂”等品牌，當然，還有來自四川、青海等鄰近省份的名牌冰激淩。
據一位攤主介紹，最好賣的冰激淩價位在1—1．5 元，年輕情侶則喜歡2元以上的冰激淩。現在每天上午12點到下午3點是最佳銷售時間，這時人流集中且溫度是一天中最高的時候。攤主說，現在還不到旺季，最多一天賣20多支，雙休日銷售情況要好得多。（完）（李湘虹） | 
