正月初五的開犁儀式
藏歷正月初五，拉薩郊區的農人要舉行隆重的開犁禮。農人們穿上節日的盛裝，強壯的犏耕牛打扮得更加漂亮，額頭貼著酥油圖案，犄角上插著紅旗和彩色羽毛，肩上披挂彩緞，緞子上綴滿貝殼和松石，尾巴上係著五彩繽紛的綢帶，用“花枝招展”來形容，是毫不過分的。
出發耕田之前，農人要吃最好的飲食，喝很多青裸酒，同時要給耕牛喂極濃的酥油茶、更多的青裸酒和食物。牛醉了，情緒極度亢奮，一路狂奔亂跑，歡叫不止。農人對此高興得不得了，因為這是興旺發達的好兆頭。
農人還要從家裏扛出一塊白色山石，那是去年從農田請回收藏好的，重新恭恭敬敬安放在農田中央，稱為“阿媽色多”，意即“金石頭媽媽”，是莊稼的保護女神。
農人在地裏煨起神“桑”（香樹），插上祈福幡，趕著牛，圍繞白石耕出五條畦子。每一畦撤一種作物，例如豌豆、青稞、小麥、油菜籽、蠶豆等。開犁禮完畢，大家會聚一處，一邊喝酒，一邊唱歌，隨著酒碗的輪轉，歌聲彌漫在整個初春的河谷。他們忘卻了生活的苦惱和辛勞，一直唱到落日西沉，山野的晚風刺痛筋骨，才唱著、跳著、喝著盡興歸去，認為這是人生一大快樂，日子沒有白過。十天以後，到田邊察看作物發芽的情況。據說，這是農人制定播種計劃的依據。（廖東凡）（責任編輯：索南央吉）
| 
