鳳羽很美，但在雲南，知道的人卻不多。不久前，民族宮的朋友來信托我購一方鳳羽的二龍搶寶硯，這才促成了我的鳳羽之行。
鳳羽是洱海源頭的一個古韻流芳的小鎮，行政區劃上屬于雲南省大理白族自治州洱源縣，是個白族聚居的鎮子，全鎮人有百分之九十八都是白族。
鳳羽歷史悠久，從西漢開始，就是著名的古南方絲綢之路的必經之地。古代雲南的主要產鹽地雲龍五井的食鹽絕大部分都是經過鳳羽運往省外及東南亞各國，許多外來文化也通過鳳羽向四方傳播。在幾千年的風雨歲月中，因地處交通要道，位置險峻，鳳羽的政治、經濟和文化一直都十分發達，在滇西地區佔有舉足輕重的地位。唐南詔時，鳳羽設過縣，宋大理國時改設鳳羽郡，明洪武年間又設巡檢司。直至今日，這裏一直都是滇西有名的四大鄉村商品集散地之一。
鳳羽是個集豐富的自然景觀和人文風物為一體的小鎮。相傳鎮名鳳羽即因“鳳轂于此，百鳥集吊，羽化而成”得名。當年徐霞客路經鳳羽，有感于山川人文之美，駐足７日，成為他行程中停留時間較長的地方。鳳羽也因為他的生花妙筆而名聲遠揚。
我在鳳羽呆了６天，借助當地老學者董亮偉的幫忙，走訪了鳳羽的許多人家，了解了鳳羽的建築、集鎮沿革和民間工藝。
鳳羽的古建築
記得進入鳳羽時是個雨後初晴的早晨，空氣中飽含青草和泥土的芬芳，陽光像被水洗過，明亮亮地照在鱗次櫛比的瓦頂上，金黃的光芒把個玲瓏的小鎮涂抹得一片輝煌。黛青色的石板路，咖啡色的土基墻，飄忽的炊煙，荷鋤的農人，使鳳羽一時間和喧囂的新世紀有了距離感。走在清寂的小巷裏，倣佛走在遙遠的往事中，倣佛正走進多年前的家園……
由于地理位置的優越，商品經濟和文化的發達，明、清、民國三代，鳳羽建起了許多極富特點的民宅，一躍成為繼喜洲之後，全國第二大白族建築群。目前全鎮保留有完整的白族民居一千多幢，年代最遠的可溯及明朝。一幢幢青灰瓦白灰墻的三坊一照壁、四合五天井的民居依山傍水、層層疊疊，白族崇尚自然、和諧、美觀、實用的建築主旨一目了然。鳳羽歷代文人輩出，“奉旨旌表”“進士”“歲貢進士”的牌匾隨處可見，主人把祖輩的榮耀高懸門頭的時候，也把自信和自尊寫在了自己的臉上。
鳳羽釋、道、儒、本主多種信仰並存的地區，宗教建築也極富特點，境內上百年歷史的寺觀廟宇不下二三十座，方圓著名的有鎮水塔、文筆塔、文廟、武廟、靈鷲寺等等。寺廟與田疇山野和諧相間，構成鳳羽宗教建築的一大特色。
鳳羽的集市
每星期二是鳳羽的街天，屆時，人流從四面八方涌來，往日清寂的小鎮一時間人聲鼎沸。鳳羽的街天在周圍非常有名，不僅因為已有幾百年的歷史，規模也是洱源的鄉鎮中最大的。在集鎮上，五金百貨、床上用品、衣褲鞋襪、花鳥魚蟲、瓜果蔬菜應有盡有，若論品種的齊全，並不亞于城市中的大商場。被城市文明進程早已淘汰的馬掌、鐵鍋、火鉗、煤油燈等等鄉村人生活的便利品這裏都有，在城市人的眼裏有如文物一般真實可愛。鳳羽人自古是做生意的能手，通用的生意經就是誠實守信、貨真價實，固而許多當地的特產，如菜油、小白糖、茶葉等，不僅受本地人的歡迎，還大量銷往滇西各地。
現在的農民口袋裏有了錢，上街趕集自然不能虧待了自己的肚子。鳳羽街頭最受歡迎的要數小白糖。這種糖和一般意義上的白糖完全不一樣，是純正的糯米糖，需經熬、發酵等十三道工序才能完成。顏色純白，呈塊狀，入口即化，滿口噴香。
鳳羽還是滇西最大的油菜花基地，因而菜籽油也非常有名，許多外地人到了鳳羽，都忘不了買桶菜油饋贈親朋。近幾年，鳳羽的工農業逐步走上了產業化的道路，旅遊業的開發也走上正軌，整個集鎮呈現出勃勃生機。
鳳羽名硯
俗話說“山不在高，有仙則名”，鳳羽也因出產硯臺有了名氣。第一次在世博會上見到鳳羽九龍硯那黝黑的色彩、精湛的刀法和硯蓋上九條呼之欲出的神龍，我頓時就想到鳳羽看看，這次受朋友之托，才到鳳羽就直奔硯臺廠而去。
楊世昌是鳳羽硯臺的第七代傳人，５０來歲，非常精幹。據他介紹，制硯是楊家的祖傳產業，傳到他兒子，已經是第八代了。如果按五十年一代計算，楊家制硯的歷史至少已有三百年。
鳳羽硯的取材非常講究，一般都要用鳥吊山北麓的硯石。北麓背陰，硯料質地柔軟、細膩、水分飽和度高，寫出來的字有自然的光澤，歷久不變。在硯中倒上墨，合上硯蓋，可保數月不幹。石料一般每年選兩次，都在三四月間，每次開採之前，都要以公雞獻祭山神。
石料選回家，要成為硯臺，還需要多道工序。第一步是敲毛料。這道工序往往由老楊親自把關，敲時心氣要平穩，輕重要得當，否則就會造成浪費。第二道工序是切割，這是整個制硯過程中唯一可以借助機械完成的一道。切割之後就是用粗細沙石輪番打磨，然後才是粗雕和細雕。之後的微雕是最考人的一道，手腳不靈活的人幹不了這活。“保證硯的美觀，這道工序最重要！”老楊強調說。雕刻完畢，還要來一次打磨，然後是清洗、上油和包裝。一方硯臺，要經過十二道工序才能完成。硯臺雖小，卻功力精深。
楊世昌現在已是雲南省文化廳命名的民族民間工藝美術師，他把鳳羽硯的品種由原來的四五種發展為現在的二十余種，其中最受海內外歡迎的有：九龍硯、鯉魚跳龍門、蝙蝠獻壽、李白醉酒、東坡望月等。
我從這些精美的硯臺中為朋友選了一方二龍搶寶硯，朋友打電話來說：“沒有想到雲南的硯臺會有如此高的水準，石材上乘，雕刻技巧和圖案都在傳統技法上有所創新，非常值得收藏。”朋友是文物專家，聽了他的話，作為雲南人，心中便有些自豪。我同時又想起了鳳羽那個小鎮，突然意識到，除了摩天大廈的輝煌，在一些偏僻的鄉間，還有另外一種精彩，其實有許多地方值得去探詢，沒有發現，只不過是沒注意罷了。
（歐陽鵬 文／圖）
