中國著名的歷史文化名城和旅游城市，素有水鄉、橋鄉、酒鄉之美譽，水鄉風光秀麗、人文景觀豐富、風土人情誘人，自古即為游客嚮往的游覽勝地。大禹陵，東湖，柯岩，沈園，蘭亭；唐代縴道，南宋六陵，明清石拱橋；以及徐渭、秋瑾、魯迅、蔡元培、周恩來等名人故居，貫穿中華五千年文明歷史，涉及政治、經濟、文化各個領域，具有高雅的文化品位和觀賞價值。與此相關聯的紹興風土人情，以烏蓬船、烏毯帽、烏幹菜為代表，在數千年的歷史演變中，賦予了豐富的文化內涵和獨特的地方風采，令人仰幕神往。

　　水鄉

　　水間的古城紹興，集街、河、橋、船於一體，構成獨特的水域景色。一河一街、一河兩街、有河無街的城市布局；梁橋、洞橋、烏蓬船交織相映的水域景色，給人一種古樸、獨特、典雅的情趣和享受。以鑒湖為代表的平原水鄉，河流縱橫交錯，湖泊星羅棋佈，河蕩比比皆是。分佈於水網的田野、村莊、農舍，以及河岸的縴道，河中的漁舍、河邊的小涼亭，都能人以深刻的印象。

　　酒鄉

　　紹興是老酒之鄉，而紹興老酒是中國名酒中最古老的黃酒品種，以其貯存久而質愈佳，古名“老酒”。越地釀酒歷史悠久，春秋時期已有越王勾踐以酒獎勵生育和簞酬勞師的記載。至南寧，紹興酒業極盛，有“城中酒壚千百家”之稱。 紹興老酒採用傳統獨特工藝，以得天獨厚之鑒湖水，選用上等精白糯米、優良黃皮小麥為原料，呈琥珀色，芳香馥鬱，醇厚甘鮮，集飲料、藥用和調味於一身，為中國黃酒之冠。紹興老酒品種豐富多采，主要有：元紅酒，又稱狀元紅，以舊時酒罈外壁涂朱紅色而得名。加飯酒，與元紅酒相比，在原料配比中水量減少，飯量增加，為紹興酒代表品種和大宗産品。善釀酒是以元紅酒代水釀造的雙套酒。香雪酒，以糟燒代水用淋飯法釀成。花雕酒，係用雕花酒罈盛裝之酒，又名女兒酒，舊時為婚嫁必備之物。

　　橋鄉

紹興素有“橋都”、“橋鄉”之稱。據1990年調查統計，全市擁有各式橋梁10355座。其中鐵路橋86座，涵128道；公路橋899座，涵614道；民間橋8628座。特別是越城區和紹興縣，地處水網平原，有各式橋梁5122座，平均每平方公里有橋3.43座，堪稱全國之最。