衛監執法人員主要對分管的食品生產廠家、商場超市、飯店、公共場所等進行了監督採樣。依據國家標準,市疾控中心對採集的樣品進行微生物、理化指標的檢驗。採樣抽檢的457件產品中,合格的產品有445件,不合格的12件。食品衛生方面主要是部分白糖被測出酵母菌超標,一家酒店待用冷菜細菌超標;公共場所則是客房中已消毒待用的茶杯被檢出大腸菌群。(山居)