外賣騎手代表、入網餐飲商戶代表進行表態發言
8月23日,記者從伊寧市召開的推廣網絡餐飲食品安全封簽動員會上了解到,為有效預防和控制網絡餐飲外賣食品配送過程中的食品安全風險,確保餐食配送“最後一公里”安全,伊寧市啟動推廣使用餐飲外賣“食安封簽”。
所謂“食安封簽”,就是為保障外賣配送環節的食品安全,防止外送餐食外包裝在運送過程中被人為拆啟或意外破壞而採取的一次性封口包裝件。目前,伊寧市有5000多家餐飲商戶,入網餐飲商戶1000多家。推廣使用餐飲外賣“食安封簽”,將有效避免食品在配送過程中受到二次污染,讓消費者線上點得放心,線下吃得放心。
“我們每天的外賣數量非常大,在前期我們也使用過封簽,封簽對於我們商家、顧客來説都是一個安全的保障。”伊寧市某餐飲店店長李玉梅&&,“今後會紮實做好餐飲食品‘食安封簽’工作。”