雲南省農科院牽頭籌建雲南咖啡創新聯合體-新華網
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2024 04/15 18:37:37
來源:雲南省農業科學院

雲南省農科院牽頭籌建雲南咖啡創新聯合體

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  日前,雲南省咖啡産業高質量發展創新聯合體(以下簡稱“咖啡創新聯合體”)組建籌備會在昆明市召開,會議由雲南省農業科學院熱帶亞熱帶經濟作物研究所(以下簡稱“雲南省農科院熱經所”)發起,聯合科研機構、大專院校、産業鏈上下游企業共同參與。

咖啡創新聯合體籌建合作協議簽字儀式(4月12日攝)。供圖

  此次籌備會旨在集聚産學研各方優勢力量,組建咖啡創新聯合體,聚焦咖啡産業發展科技需求,解決制約雲南咖啡産業發展的“卡脖子”關鍵核心技術難題,圍繞品種、技術、裝備等全産業鏈研發,創造引領市場的新品種、新技術、新標準、新裝備,為行業提供全産業鏈關鍵技術解決方案,大幅提升自主化率和國際競爭力,培育壯大一批具有核心創新能力的咖啡企業,催生若干以技術創新為引領、經濟附加值高、帶動作用強的咖啡産業集群,全面提升雲南咖啡自主創新能力和産業核心競爭力。

  雲南作為我國最主要的咖啡産區之一,擁有得天獨厚的自然條件。近年來,隨着國內外市場需求的不斷擴大,雲南咖啡産業迎來了前所未有的發展機遇。據統計,2023年雲南省咖啡種植面積約120萬畝,咖啡生豆産量14.6萬噸,咖啡精品化率達22.7%。然而,當前雲南省咖啡産業仍然存在着品種選育更新滯後、標準化體系不健全、國際知名品牌欠缺、産業鏈較短、綜合效益低下等突出問題,面對國際市場競爭的加劇和消費者需求的多樣化,亟待通過創新驅動、轉型升級,推動咖啡産業的高質量發展。

咖啡創新聯合體籌建會議現場(4月12日攝)。供圖

  雲南省農科院熱經所於1952年開始從事咖啡科學研究和科技推廣工作,至今團隊已承擔國家級、省部級等項目70余項,收集保存咖啡種質資源200余份,推廣鐵皮卡(Typica)、波邦(Bourbon)、S288、卡蒂莫(Catimor)、卡杜拉(Caturra)、瑰夏(Geisha)等咖啡品種10余個,登記植物新品種3個,其中雲咖1號、雲咖2號實現國産豆杯品分值首次超過86分。雲南省農科院熱經所咖啡創新團隊已成為“立足雲南、服務全國、面向東南亞”重要的研究中心,為全國小粒種咖啡科技進步和産業化發展作出貢獻。

  咖啡創新聯合體的成立將有助於雲南省咖啡産業更好地對接國際標準,提升産品質量;有助於加強品牌建設,拓寬市場渠道;有助於促進科研成果轉化,推動産業升級。不僅能為雲南乃至全國的咖啡産業注入新的活力,更將為農民增收、鄉村振興和區域經濟發展作出積極貢獻。(完)(喻好好 婁予強)

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