1743年　（清乾隆八年），“雲集信記酒坊”創立，創始人周佳木（紹興東浦人士），從此開始了會稽山紹興酒曲折發展的歷史。
1910年　周清酒獲“南洋勸業會”金獎。
1915年　周清酒作為紹興酒的代表參加了在美國舉辦的“巴拿馬太平洋萬國博覽會”，為紹興酒榮獲第一枚國際金獎。
1951年　解放後，公私合營，更名為“地方國營雲集酒廠”，成為當時紹興縣釀酒行業中第一家地方國營酒廠，年産黃酒300缸。
1952年　稱至紹興湖塘七尺廟（現湖塘鎮），同年獲第一屆全國評酒會“八大名酒之一”稱號。
1954年　再次移址至柯橋阮社（現址）。
1969年　更名為“紹興縣東風酒廠”。
1984年　獲“輕工部全國酒類大賽”金盃獎。
1986年　獲第十二屆“巴黎國際食品博覽會”金獎。
1989年　獲首屆“北京國際博覽會”金獎。
1992年　列入“國家大型二檔企業”。同年又獲“日本國際名酒煙博覽會”金獎
1993年　與“香港益通食品工業有限公司”共同投資1998萬美元，成立“東風紹興酒有限公司”。
1994年　再獲美國“巴拿馬太平洋萬國博覽會”金獎。
1996年　列為“國家大型一檔企業”，年産量突破4萬噸。
1997年　被列為“北京人民大會堂”唯一國宴黃酒。
1998年　與上市人司“中國輕紡城集團股份有限公司”強強聯合。
1999年　“會稽山”商標獲首批“國家重點保護商標”稱號、年産黃酒6萬餘噸。
2000年　産品被列為首批國家原産地域産品。